Global Schleifstäbe

Global - Professionelle Schleifstäbe aus Japan

Global Kochmesser sind händisch sehr fein geschliffen und poliert.
Dadurch kann sehr fein und ohne Druck geschnitten werden.

Um die Qualität und den Wert dieser hochwertigen und schönen Messer lange zu gewährleisten,
kann zwischendurch mit einem hochwertigen Streicher nachgeschärft (poliert) werden.

YOSHIKIN hat einen Diamant- und Keramikstreicher / Schleifstab entwickelt.
Diese Streicher funktionieren für japanische, aber auch für andere Stahlmesser.

Mit dem richtigen Winkel (max. 15 Grad) und ohne Druck mehrmals darüber streichen reicht aus.

Von der Verwendung von Stahlstreichern für Global Messer wird abgeraten, diese können die Klinge ruinieren !




Global Schleifstab G-39B - Diamantstreicher 30cm (GL1639)
GLOBAL GS-39B  Diamantschleifstab , Art. GL1639 Made in Japan. Gesamtlänge: ca. 42,5 cm Länge Diamantstab: 30cm Mit dem richtigen W...


199.00 EUR
Diamantstreicher Ersatzstab G-39R - 30cm für Diamantstreicher G-39B (GL1641)
GLOBAL G-39R  Diamant- Ersatzschleifstab , Art. GL1641 Made in Japan. Gesamtlänge: ca. 33 cm Länge Diamantstab: 30 cm Mit dem richt...


129.00 EUR
Global Schleifstab G-45 - Keramikstreicher 24cm (GL1529)
GLOBAL G-45  Keramikschleifstab , Art. GL1529 Made in Japan. Gesamtlänge: ca. 37 cm Länge Diamantstab: 24 cm Mit dem richtigen Wink...


129.00 EUR
Keramikstreicher Ersatzstab G-45R - 24cm für Keramikstreicher G-45 (GL1530)
GLOBAL G-45R  Keramik- Ersatzschleifstab , Art. GL1530 Made in Japan. Gesamtlänge: ca. 27 cm Länge Diamantstab: 24 cm Mit dem richt...


38.00 EUR